A Madrid, le blanc est aussi de mise pour faire la fête...

Place Blanche & son histoire

Place Blanche
envoyé par feesenville

Place Blanche, 9e arrondissement de Paris.

Soirée Blanche live

Soirée Blanche envoyé par feesenville

Soirée Blanche avenue des Champs-Elysées

Pour la vingt et unième année consécutive, plus de deux mille personnes ont dîné hier soir avenue des Champs-Elysées toutes vêtues de blanc. Les Fées en ville ne pouvaient rater une occasion de célébrer l'été avec plein de nouveaux amis. Toute l'organisation, mystérieusement secrète, s'est effectuée par échange de sms, de mails, d'annonces sur facebook... Le plus excitant est que le lieu du RDV a été divulgué à la dernière minute. C'est donc habillés de blanc que des milliers d'inconnus se sont retrouvés à dresser des tables clandestines pour faire la teuf sur la plus belle avenue de Paris, et cela malgré la froid automnale. Milady

Total look blanc ?

Cette semaine, le blanc est à l’honneur chez les fées !
Dans le monde impitoyable de la mode, on dit que le blanc grossit. Du coup, on se demande souvent comment le porter et surtout si on doit oser. Mais le blanc, c’est aussi la tenue de mariage dont on rêve toutes, c’est la couleur qui fait ressortir le teint hâlé, et surtout ça va avec tout. On peut le porter par petites touches ou en total look.

Alors je vous le dit, n’ayez plus peur et suivez le guide !

Nous, on a osé le blanc intégral !

Milady porte une robe bustier rétro année 50
45 euros chez Jet Kid 23, rue Poncelet
Elle casse le total look avec des lunettes Chloé rouges
219 euros chez Optique et Chocolat 28 rue Poncelet
Elle a choisi d’être à l’aise dans ses ballerines en verni blanc
130 euros repetto



Quant à moi, j’ai trouvé dans mon placard une robe toute blanche en coton et brodée
Gérard Darel (une ancienne collection)
Que j’ai assortie à un sac style hippie chic en paille rebrodé de fleurs blanches
Pour me la jouer, j’ai sorti mon boa blanc
Et la final touch, c’est Vin's (à ne pas confondre avec Léon, du comptoir des Cotonniers!), le bouledingue français le plus chou de la planète ! C’est pas la classe ça ?

Si les fringues blanches, ce n’est pas votre style, vous pouvez opter pour un accessoire :


Comme ces irrésistibles bracelets blancs
Sensylo Tube de cristal hypoallergénique et étanche avec ruban (12 euros) de satin et strass (28 euros ) swarovski contact@laurafarbiarz.com


Ou encore les incontournables et désormais célèbres Air Force One blanches ! Il paraît même que c’est la chaussure la plus vendue de tous les temps ! (d’après le documentaire, Sneakers, le culte des baskets). Les initiés les appellent les « Uptown », car lorsqu'elles sont sorties, elles n'étaient portées que par les gens des quartiers nord de New York, comme Harlem. Désormais, elles sont tout simplement les baskets les plus hype du marché. La mode vient toujours de la rue ! Elles viennent de fêter leurs 25 ans. Environ 80 euros.

Et vous le blanc, vous le portez comment ?

Moda

¿Quieres casarte conmigo?

Je souhaite bien du courage à celles qui veulent passer la bague au doigt (de la main droite) d'un espagnol! Avant la majorité nuptiale fixée à 30-35 ans, l'espagnol vit chez «pôpo» et «monmon car il préfère capitaliser avant d'acheter son petit cocon. En bonne épouse modèle on leur apprendra donc que le lin rétrécit au lavage» Les espagnols se marient uniquement à l'église, et ne passe pas devant le maire (ce qui est très pratique pour la robe). Lors de la célébration religieuse, la mariée porte la mantille blanche. Cette alternative traditionnelle pour le voile est avant tout andalouse. La belle-mère quant à elle la porte noire avec un grand peigne. (et pleure...de joie) Les mariés se font glisser entre les mains de la monnaie (las harras) pour symboliser «ce qui est à moi est désormais à toi...». Mais bon, si vous espériez porter le nom de famille de votre mari, n'y penser même pas! On porte à vie deux noms en Espagne: celui de son père et celui de sa mère. Il m'est donc arrivé de rencontrer un Antonio Rodriguez-Rodriguez car les familles espagnoles sont immenses. Pour nous autres femmes françaises un peu frustrées, réjouissons-nous, notre enfant portera toujours notre nom! Une chose est au moins sûre, lors d'un mariage espagnol, il y a de fortes chances de faire la fête le soir de la «boda»...Et si vous y êtes invité, vous repartiez sans aucun doute mesdames avec un petit paquet de dix cigarettes et messieurs avec un cigare. La loi anti-tabac n'est pas encore d'actualité il semblerait... Mariposa

La "Blanche" Gallimard

Drôle de nom pour une collection. Et pourtant, il est d’usage de dire qu’on a lu tel ou tel livre dans « La Blanche » de Gallimard, la collection des plus grands auteurs du xx^e et peut-être du xxi^e siècle. « La Blanche » ne s’apparente pas clairement à une collection, elle reçoit tous les genres : essai, poésie, roman, mais veut se distinguer par la qualité des ouvrages qu’elle publie, sans ligne éditoriale précise. Une collection qui collectionne les grands noms, les grandes oeuvres!

Mais ce qui paraît intéressant en cette semaine blanche est surtout l'appellation « Blanche ». Elle fait référence aux couleurs revêtues par la plupart des premiers volumes brochés publiés par la maison d'édition, dont les couvertures étaient de couleur crème et non jaune paille comme aujourd'hui. La maquette retenue détonait dans les rayonnages des librairies où dominait une titraille noire sur fond jaune. Plus tard, alors que les différentes maisons usent de couleurs et d’illustrations pour se distinguer, se faire une place, Gallimard peut se targuer d’être identifiable sans le moindre effort. Gallimard est le blanc et la classe incarnée. La collection accorde à sa couleur des marques de noblesse. Pas besoin d’en rajouter, le nom de l’auteur et la qualité de l’édition suffisent. Le blanc comme l’anti-vulgarité, l’anti-mauvais goût. Ainsi, les best-sellers comme Les Bienveillantes ne porteront qu’un simple bandeau. À l’image d’une belle femme, la collection refuse les fards et préfère le naturel (un naturel travaillé bien sûr !). La maquette de couverture a été conçue à l'occasion de la parution des trois premiers volumes de la collection par l'éditeur Verbeke à Bruges. On veille déjà au moindre détail, rien n'est laissé au hasard — on sait, depuis Mallarmé, ce que la poésie doit à la typographie, et inversement. La maquette finale relève d'un refus catégorique de traitement décoratif au profit d'une lisibilité intacte, privilégiant unité typographique et sobriété de la composition. Elle se rattache à celle de « La NRF » par son papier mat de couleur crème, par l'adoption d'une elzévirienne assez fine et allongée, aux contrastes de graisses peu marqués, et par l'impression en deux couleurs, rouge et noir. Elle en diffère cependant par le cadre à filet noir et double filet rouge.

Cette maquette sera stabilisée durant l'entre-deux-guerres, une fois le filet horizontal entre l'auteur et le titre supprimé, le monogramme NRF traité typographiquement (Garamond puis Didot italiques), le Didot gras adopté pour l'impression du nom de l'auteur et le titre et enfin les filets rouges et noir prolongés en dos. Au cours des années 1950 apparaissent les premiers résumés en quatrième page de couverture.

Si le blanc représente incontestablement la qualité et la noblesse chez Gallimard, une anecdote en témoigne. Pennac, à ses débuts, était publié dans « La Série Noire », pendant policier de la première. La fée carabine par exemple est publiée en 1987 dans cette collection « de seconde main ». Il faut attendre 2003 et le succès et la reconnaissance que l’on connaît à cet auteur pour que le même ouvrage passe en « Blanche » ! sans le moindre complexe…

Carabine

Comment faire un risotto !

RISOTTO au Parmesan envoyé par feesenville

Risotto in bianco

POUR 4 PERSONNES: 300g de riz rond (arborio)- 1,2 Litre de bouillon de volaille- 1,5 dl de champagne, mousseux ou vin blanc- 100g de crème fraîche- 30g de parmesan fraîchement rapé- 50g d’oignons haché- 3 gousses d’ail écrasé (ou purée d’ail)- noix de muscade- 40g de beurre- sel- poivre.

***

Faire chauffer le bouillon. Faire fondre le beurre dans une sauteuse anti-adhésive. Faites y dorer l’oignon 1min. puis versez le riz en pluie. Laissez cuire 3 min. en remuant sans cesse : le riz doit être blond, presque translucide. Mouillez avec le champagne et, dès qu’il a été absorbé, ajouté l’ail écrasé et versez le bouillon en 5-6 fois. Attendez que le riz ait absorbé tout le bouillon pour en ajouter. Pour que le riz absorbe tout le bouillon compter environ 20 min., sans cesser de tourner. Lorsque le riz est prêt, retirer la sauteuse du feu, ajouté la crème fraîche, le parmesan . Ce risotto accompagnera délicieusement viandes blanches et poisson. Très bon aussi en plat de résistance avec une simple salade de roquette et quelques brin de ciboulette ! Et maintenant que vous connaissez la recette de base, ajoutez des légumes, des crevettes, et tout ce qu’il vous plaira, pensez juste au temps de cuisson des légumes que vous ajouterez ou alors cuisez-les à côté et ajoutez les en toute fin de cuisson ;)

Bon appétit !

PETITES ASTUCES: -Ne salez le risotto qu'à la toute fin si cela manque, car le bouillon de poule est déjà salé ainsi que le parmesan. Donc attention garder la main légère ;) -Vous pouvez ajoutez 2 cuil. à soupe de Marsala (alcool qui donne un délicat goût de sabayon) à la toute fin avec le parmesan cela donne une petite note appréciable et appréciée ! - Pour les bons gourmands, vous pouvez remplacer la crème fraîche légère par 3 cuil. à soupe de Mascarpone. A VOUS DE JOUER !

Petite Fée

Remerciements

Au nom de toute l'équipe des Fées en ville, nous tenons à remercier Fred pour son aide à la mise en place de notre blog, et Tarik Briziz pour la réalisation des photos, très glamours. Fées en Ville

Blanc & symbloles

Le blanc s’absente…

Notre vocabulaire s’est accaparé du blanc pour exprimer le manque :

Une page blanche (sans texte) Une voix blanche (sans timbre) Une nuit blanche (sans sommeil) Une balle à blanc (sans poudre) Un chèque en blanc (sans montant) J’ai un blanc …

Il est temps de combler cette vacuité blanche par ses riches et universelles symboliques.

Blancs de nos pairs

Pluriel est le blanc. Mat se disait albus en latin. Il donna naissance à l’« albâtre » ou encore l’« albunime » en français. Brillant, candidus de son origine latine, est le « candidat » qui porte une robe blanche pour se présenter au suffrage des élections. Par extension, le blanc est devenu la couleur symbolique du candidat qui change de condition. Le blanc est aussi célèbre pour être la synthèse de toutes les couleurs.

Blanc virginal ?

Voilà un code plus récent qu’il n’y paraît. La femme affiche sa véritable ou prétendue virginité en blanc depuis le XVIII^e siècle. Valeur bourgeoise occidentale qui apparaît aujourd’hui comme une ancienne tradition que l’on perdure à solenniser. Blanc sensuel des dentelles qui éveillent le désir de l’homme. Qui a dit que les vierges n’étaient pas farouches ?

Jadis, le blanc et le mariage ne faisaient pas encore bon ménage. Le rouge représentait la couleur des mariées sous la Rome Antique. Et cette tradition se perpétue en Chine et ailleurs. Le blanc symbole de l’innocente jeunesse, présente ou perdue, constitue aussi la marque physique de la vieillesse avec les cheveux qui blanchissent. En Asie et certains pays de l’Afrique, le deuil se porte en blanc.

Naissance, mariage, mort, cercle de vie couronné de blanc. Spiritualité.

Blanc de la propreté immaculée !

Depuis le Moyen Âge jusqu’à quelques décennies seulement, il était inconvenant, voire indécent, de porter des sous-vêtements colorés et de posséder du linge de maison autre que blanc. La raison ? Il semblerait simplement que le blanc soit le seul à être suffisamment solide et stable pour résister aux lavages bouillants pratiqués alors. Le blanc est devenu ainsi symbole d’hygiène, et bien que notre société moderne ait démocratisé l’usage de la couleur, le blanc demeure et demeura dans nos esprits la marque de la propreté immaculée. La preuve en est avec l’un des plus célèbres slogans publicitaires pour le linge : « Plus blanc que blanc »…

Divinité blanche

Le dogme de l’immaculé conception date, rappelons-le tout de même, de 1854. Avant, la Vierge était représentée en bleu, couleur star du Moyen Âge.

Blanc divin de la lumière divine et des anges. Du coup, les rois, incarnations physiques de Dieu, se sont appropriés le blanc comme l’émanation de leurs autorités royales.

Blanc aristocratique

Aux XVII et XVIII^e siècles régnait le dictat de la blancheur, de peau. Signe de beauté pure, l’aristocratie se distinguait naturellement des paysans dont la peau se tannait sous le soleil de leur labeur. Plus qu’une mode, le blanc devint un enjeu social. Des crèmes et poudres blanchissaient exagérément la peau. Cette mode est belle et bien révolue. Bien que nous ayons du mal à prendre au sérieux les menaces des effets du soleil, il n’est pas exclu qu’on revienne un jour vers ce teint clair. La mode asiatique est déjà lancée avec les si jolies ombrelles à froufrous…

Masque blanc

Notre imaginaire associe le blanc à l’innocence. N’ayons pas pour autant une foi aveugle en la pureté du blanc : certaines sectes se sont servies de la symbolique de la couleur blanche pour légitimer leurs actions.

Milady

Michel Pastoureau, Le petit livre des couleurs, Points Histoire, 5 euros.

Semaine Blanche

Après la semaine consacrée à Marie-Antoinette, Milady surfera sur la symbolique du blanc pour bientôt nous faire découvrir l'histoire de la Place Blanche à Paris. Petite Fée dévoilera, en images, les secrets du risotto au parmesan. Carabine présentera la prestigieuse collection blanche de la célèbre maison d'édition Gallimard. Pendant ce temps, Mariposa nous parlera du mariage à l'espagnol. Quant à Moda, elle nous réserve une surprise très très blanche...